Estadia e experiências gastronômicas com Chefs em Madeira

Madeira, Portugal

Estadia e experiências gastronômicas com Chefs em Madeira

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Gastronomia
Cultura

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Experiência gastronômica com o Chef Benoit Sinthon

Neste programa, guiado por Chef Benoit Sinthon, você terá a oportunidade de visitar um mercado e conhecer alguns produtos madeirenses. Além disso, você também entrará na horta particular do Chef e desfrutará de um almoço neste espaço muito especial e pessoal.

A experiência inclui: 

  • Encontro com Chef Benoit Sinthon no Mercado dos Lavradores para descobrir produtos emblemáticos madeirenses.
  • Visita à horta particular do Chef, onde são cultivados os vegetais e ervas aromáticas que dão cor e sabor aos pratos do Il Gallo D'Oro. Aqui você pode descobrir as colheitas da estação e os produtos favoritos de Benoit Sinthon.
  • Almoço na horta, com um menu criado pelo Chef exclusivamente para si, acompanhado de uma criteriosa seleção de vinhos regionais. 


Estadia na Villa Mar e experiência gastronômica com o Chef Júlio Pereira

Esta é uma experiência única, com estadia de 7 noites na Villa Mar para 12 pessoas. Um dia será dedicado à descoberta da gastronomia e dos produtos madeirenses. O renomado Chef Júlio Pereira será seu guia nesta descoberta.

Programa de experiência gastronômica:

  • Encontro com Chef Júlio Pereira no píer da Villa.
  • Uma viagem de aproximadamente 4 horas num magnífico iate particular até à Ponta de São Lourenço (o ponto mais oriental da Ilha da Madeira), onde você poderá:
    • Experimentar a tradicional poncha como bebida de boas-vindas;
    • Saborear os frutos do mar mais frescos da ilha;
    • Conhecer melhor a história, a paisagem e os produtos mais emblemáticos da Ilha da Madeira, nas palavras do Chef;
    • Praticar snorkeling e/ou natação no Atlântico, ou simplesmente apreciar a paisagem impressionante da reserva natural da Ponta de São Lourenço. 
  • Almoço preparado pelo Chef, com base em produtos locais e sazonais, acompanhado de uma criteriosa seleção de vinhos regionais. Dependendo da sua preferência, essa refeição especial pode ser servida na idílica área do píer ou na área de refeições da Villa Mar.

Sobre a Villa Mar:

Localizada no Caniçal, na ilha da Madeira, a Villa Mar é uma acomodação de luxo, equipada com um terraço com vista para o mar, uma piscina externa, um jardim impressionante e acesso privativo ao mar. Dispõe de 6 quartos, sala de estar, sala de jogos, cozinha totalmente equipada e outras comodidades como internet gratuita, ar condicionado e churrasqueira. Está localizada próximo à Prainha e a 2,7 km da Praia da Pedradeira. 

Preços

Experiência gastronômica com o Chef Benoit Sinthon: €476 por pessoa (preço com IVA incluído).

Estadia na Villa Mar e experiência gastronômica com o Chef Júlio Pereira: 15.364€ (preço inclui IVA). O preço apresentado inclui uma estadia de 7 noites, para até 12 pessoas, e uma experiência com Chef Júlio Pereira (em data a combinar).

Horários

Experiência gastronômica com o Chef Benoit Sinthon: das 10:00 às 15:00 (aproximadamente).

Experiência gastronômica com o Chef Júlio Pereira: das 10:00 às 16:00 (aproximadamente).

Duração

Experiência gastronômica com o Chef Benoit Sinthon: 5 horas.

Experiência gastronômica com o Chef Júlio Pereira: 6 horas.

Idiomas disponíveis

Português e inglês.