Жизнь и танцы в Севилье
Вы не можете пропустить это: на берегу реки Гвадалквивир - сильные ароматы андалузской кухни, церкви, построенные поверх старых мечетей, неповторимые архитектурные украшения и вездесущность поэтичных звуков и движений фламенко. Это Севилья, город, где всё ещё присутствует старая мавританская культура и где можно найти яркие краски, интенсивный образ жизни и заразительную радость.
Мечта, история и искусство
Историческое влияние мавров можно почувствовать в нескольких местах и традициях, а также в повседневной жизни.
Улицы показывают нам город, который на протяжении веков служил перекрестком различных культур. Возможно, лучшим примером этого является Реал Алькасар - величественный дворцовый комплекс, где наследие истории сосуществует с смелостью и творчеством искусства. Эта древняя крепость была королевской резиденцией с 14 века и постепенно превратилась в пейзаж мечты с красивыми зданиями в мавританском стиле и освежающими садами, наполненными статуями и фонтанами. Пейзажи напоминают несколько разных периодов времени и культур, с акцентом на мудехарскую архитектуру.
Историческое влияние мавров можно почувствовать в нескольких местах и традициях, а также в повседневной жизни.
Улицы показывают нам город, который на протяжении веков служил перекрестком различных культур. Возможно, лучшим примером этого является Реал Алькасар - величественный дворцовый комплекс, где наследие истории сосуществует с смелостью и творчеством искусства. Эта древняя крепость была королевской резиденцией с 14 века и постепенно превратилась в пейзаж мечты с красивыми зданиями в мавританском стиле и освежающими садами, наполненными статуями и фонтанами. Пейзажи напоминают несколько разных периодов времени и культур, с акцентом на мудехарскую архитектуру.
Но есть еще кое-что в историческом центре, где находится самое большое готическое здание в мире: Севильский собор. Он был построен в период позднего средневековья поверх исламского храма после того, как христиане завоевали город в 1248, и по сей день мы все еще можем видеть минарет старой мечети - Башню Хиральда, откуда открывается потрясающий вид на город. На площади Испании мы можем любоваться грандиозными зданиями и галереями - несмотря на то, что они были построены в 1928, в архитектуре площади присутствуют элементы в духе Ренессанса и Мавритании. Подойдя ближе к берегу Гвадалквивира, мы находим штаб-квартиру регионального правительства: дворец Сан-Тельмо, сокровище в стиле барокко. Наконец, чтобы узнать больше о художественных традициях Севильи, вам следует познакомиться с коллекцией в местном Музее изящных искусств.
Гастрономия
Когда придет время обеда, вы должны начать свой вкусовой тур - в конце концов, Севилья известна своей кухней и винной культурой, в которой используются богатые ингредиенты из окрестных фермерских регионов, а также многовековая история и смешение арабских и иберийских гастрономических традиций. Изюминкой являются кулинарные изыски, такие как Гаспачо Андалуз (свежий томатный суп), культовые тортильи, несколько блюд из свинины и восхитительные тапас, такие как Хамон Иберико. Помимо региональных вин, севильцы также могут попробовать мансанилью, популярное местное крепленое вино.
Когда придет время обеда, вы должны начать свой вкусовой тур - в конце концов, Севилья известна своей кухней и винной культурой, в которой используются богатые ингредиенты из окрестных фермерских регионов, а также многовековая история и смешение арабских и иберийских гастрономических традиций. Изюминкой являются кулинарные изыски, такие как Гаспачо Андалуз (свежий томатный суп), культовые тортильи, несколько блюд из свинины и восхитительные тапас, такие как Хамон Иберико. Помимо региональных вин, севильцы также могут попробовать мансанилью, популярное местное крепленое вино.
Чтобы найти лучшее из того, что может предложить кухня Севильи, все, что вам нужно сделать, это исследовать улицы центра города рядом с собором, район Санта-Крус или Эль-Ареналь. Во всех этих районах вы найдете много мест, где вы можете открыть для себя вкус Севильи, от скромных тапас-баров до самых модных ресторанов, а также несколько баров и террас, где севильцы с удовольствием проводят вечера.
Между верой… и танцами!
Но не ешьте слишком много, потому что позже вам, возможно, придется танцевать! Невозможно посетить этот город, не попробовав фламенко. Этот эмоциональный стиль народной музыки и танца возник у цыган, которые прибыли на Пиренейский полуостров в средние века после мавританского завоевания. Музыка меланхолична, но ритмична, играется гитарами, хлопками в ладоши и перкуссией, и включает в себя мелодичное пение. Другой элемент фламенко - это энергичный танцевальный стиль, который включает в себя быстрые движения, чувственные движения и танцы, отбиваемые ногами мужчинами и женщинами-исполнителями, одетыми в красочную традиционную одежду.
Между верой… и танцами!
Но не ешьте слишком много, потому что позже вам, возможно, придется танцевать! Невозможно посетить этот город, не попробовав фламенко. Этот эмоциональный стиль народной музыки и танца возник у цыган, которые прибыли на Пиренейский полуостров в средние века после мавританского завоевания. Музыка меланхолична, но ритмична, играется гитарами, хлопками в ладоши и перкуссией, и включает в себя мелодичное пение. Другой элемент фламенко - это энергичный танцевальный стиль, который включает в себя быстрые движения, чувственные движения и танцы, отбиваемые ногами мужчинами и женщинами-исполнителями, одетыми в красочную традиционную одежду.
В настоящее время фламенко является неотъемлемой частью испанской идентичности, и Севилья считается «столицей» этого искусства, так как здесь проживают некоторые из самых престижных исполнителей. Чтобы полностью познать всю глубину фламенко и проникнуться духом его ритмов, лучше всего посетить квартал Триана. Здесь вы найдете несколько баров фламенко, где вы можете посетить живые выступления лучших артистов региона... и, возможно, присоединиться к фиесте!
Чтобы узнать больше о фламенко, отправляйтесь в Museo del Baile Flamenco. В этом музее вы можете познакомиться с историей фламенко, посмотреть представления и даже посетить уроки музыки и танцев!
Но хотя фламенко представляет собой светскую сторону Севильи, нельзя также забывать о глубоко религиозном элементе города, который более очевиден во время Семана Санта (Страстная неделя): одного из самых важных местных событий, привлекающих десятки тысяч людей со всей страны.. Во время католической Пасхи улицы заполняются толпами людей, принимающих участие в религиозных процессиях во главе с назарено - мужчинами, которые проходят по улицам в строгой религиозной одежде с капюшонами. Каждый квартал города является домом для различных групп (собраний) этих мужчин, которые возглавляют процессии и пересекают улицы города с религиозными декоративными платформами и изображениями Девы Марии.
Чтобы узнать больше о фламенко, отправляйтесь в Museo del Baile Flamenco. В этом музее вы можете познакомиться с историей фламенко, посмотреть представления и даже посетить уроки музыки и танцев!
Но хотя фламенко представляет собой светскую сторону Севильи, нельзя также забывать о глубоко религиозном элементе города, который более очевиден во время Семана Санта (Страстная неделя): одного из самых важных местных событий, привлекающих десятки тысяч людей со всей страны.. Во время католической Пасхи улицы заполняются толпами людей, принимающих участие в религиозных процессиях во главе с назарено - мужчинами, которые проходят по улицам в строгой религиозной одежде с капюшонами. Каждый квартал города является домом для различных групп (собраний) этих мужчин, которые возглавляют процессии и пересекают улицы города с религиозными декоративными платформами и изображениями Девы Марии.
Достаточно интересно, что, как бы подчеркивая дихотомию религиозного и мирского, сразу после Семана Санта происходит еще одно важное событие: апрельская ярмарка в Севилье. На целую неделю берега реки Гвадалквивир оживают традиционными рынками под открытым небом, фольклорными парадами с людьми в традиционной одежде фламенко, боями быков, музыкальными и танцевальными представлениями - все это вы найдете в одном из крупнейших ежегодных фестивалей в Испании!