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Expériences gastronomiques avec des chefs en Algarve
15 % de réduction sur les expériences gastronomiques avec des chefs renommés
Expérience gastronomique avec la chef Noélia Jerónimo
Au salin de Castro Marim, en profitant de ce paysage idyllique, découvrez le monde du sel, l'un des produits les plus emblématiques de l'Algarve. Chef Noélia Jerónimo présentera cette expérience dédiée aux saveurs de l'Algarve.
Programme
- « Welcome drink » servie à l'arrivée.
- Visite au salin avec un exposé historique et social des marais salants de Castro Marim.
- Dans la réserve naturelle Sapal de Castro Marim, apprenez à récolter les cristaux de fleur de sel les plus fins et les plus purs. Découvrez le cycle de production de la fleur de sel, où, sans se presser, la nature s'occupe d'une partie du processus. Le repas, dirigé par la renommée chef Noélia Jerónimo de l'Algarve, sera servi dans un environnement authentique avec un menu inspiré par la mer et les produits de Ria Formosa. Les 4 plats seront servis en respectant l'accord des mets et des vins.
Expérience gastronomique avec le chef João Oliveira
Pour les amateurs d'huîtres, une expérience incontournable : joignez le chef João Oliveira à Ria do Alvor pour la récolte de ce produit très spécial. Le repas sera servi avec la signature du chef étoilé Michelin.
Programme
- Participez à la récolte des huîtres dans Ria do Alvor et profitez d'une dégustation sur place, accompagnée de champagne.
- Après cette visite inoubliable, suit un déjeuner ou un dîner tout aussi mémorable, au restaurant Vista, avec un menu personnalisé par le chef, accompagné d'un accord des mets et des vins.
Prix
Expérience gastronomique avec la chef Noélia Jerónimo : 701 € par personne (prix TTC).
Expérience gastronomique avec le chef João Oliveira : 553,50 € par personne (prix TTC).
Horaires
Expérience gastronomique avec la chef Noélia Jerónimo : de 12 h à 16 h ou de 18 h à 22 h (environ).
Expérience gastronomique avec le chef João Oliveira : de 10 h à 15 h ou de 16 h à 21 h (environ).
Durée
Expérience gastronomique avec la chef Noélia Jerónimo : 4 h.
Expérience gastronomique avec le chef João Oliveira : 5 h.
Langues disponibles
Portugais et anglais.
- Expérience gastronomique avec la Chef Noélia Jerónimo :
- Minimum de 4 de participants.
- Maximum de 12 participants (groupes plus nombreux sur demande).
- Expérience valable le midi ou le soir, sous réserve de disponibilité.
- Expérience valable tous les jours, sauf jours fériés et lundis.
- Les commandes doivent être passées au moins 96 heures à l'avance.
- Expérience gastronomique avec le chef João Oliveira :
- Valable pour 2 personnes.
- Expérience à réaliser en fonction des conditions de l'estuaire (marée).
- Les réservations doivent être faites au moins 7 jours à l'avance.
- Vous devez aussi présenter l'un des documents suivants :
- Espace réservé Stopover sur Flytap
- Page de gestion de réservation sur Gestion des Réserves
- E-mail de confirmation de la réservation (valable pour les réservations effectuées avec TAP)
- Réservation avec indication Stopover sur l'appli TAP
- Réservation sous réserve de disponibilité.
- 100 % du paiement au moment de la réservation (après confirmation).
Contact et e-mail de réservation : [email protected].
