Vigo, ville aux mille senteurs marines

Elle est la ville la plus cosmopolite et le plus grand centre urbain de Galice. Sa modernité, ses vestiges antiques bien conservés et la vitalité de ses coutumes et traditions se mélangent avec élégance. Vigo investit dans l’innovation et l’avenir, mais préserve et respecte l’histoire et la culture qui la caractérisent. Elle puise son énergie dans son tumulte et ses animations. Elle offre des saveurs, du bonheur et l’hospitalité de ses habitants au sourire authentique ayant l’esprit de partage.

La porte de l’Atlantique est toujours grande ouverte

 La douce brise marine se fait sentir à chaque détour à Vigo. L’Atlantique est tout proche et éveille tous vos sens. Comme toute ville située en bord de mer, elle abrite un port faisant office d’arrivée et de départ et encourage également le partage de différentes cultures. Depuis l’époque romaine, ce joyau de Galice a vu arriver beaucoup de monte et Vigo fait tout pour préserver tout son héritage.

La Puerta del Atlántico, située Plaza de América, est le monument incarnant cette relation avec le monde et appelle tous ceux, qui se dirigent vers d’autres continents, vers de nouvelles aventures.

La pêche constitue une activité si essentielle de la cité galicienne qu’elle est intégrée dans tous les circuits touristiques. Si vous souhaitez en savoir davantage sur les habitudes quotidiennes des pêcheurs durant votre visite, vous pourrez suivre les différentes étapes de l’activité, des chantiers navals où sont construits les navires, à l’agitation du Marché aux poissons de Vigo. Si vous préférez assister à la toute dernière phase du processus, en savourant le poisson ou les fruits de mer somptueusement présentés sur un plateau, sachez que vous avez choisi l’endroit idéal ! Nous vous en révèlerons tous les secrets ci-dessous !

Toutes ces œuvres sont signées par des sculpteurs de renom, comme Agustín Querol, Francisco Asorey, Mariano Benlliure, Francisco Leiro, Juan Oliveira, Manuel Buciños ou encore Xoán Piñeiro, et chacune d’elles symbolise une époque, une découverte artistique ou un événement historique. Il est fascinant de les découvrir tout en arpentant la ville, mais nous vous recommandons en particulier les suivantes : El Sireno de Francisco Leiro, sur la Puerta del Sol, El Nadador, du même sculpteur, le long de la Ría de Vigo et Los Caballos, de Juan Oliveira, sur la Plaza de España.

Mais l’art et ses expressions les plus diverses poussent comme des champignons tous azimuts. Pour découvrir plus en détail toute la quintessence de l’art galicien, une visite de la Pinacothèque de Vigo, située dans la Calle del Príncipe, s’impose. Saisissez également l’occasion pour vous rendre au Musée municipal Quiñoces de León et, par là même, au Musée d’art contemporain, tous deux situés à proximité.

Vigo offre en outre de nombreuses occasions de savourer des moments de calme et de contemplation. Une visite du Monte do Castro en est un parfait exemple. En plus d’admirer les différentes limites de la ville ainsi que sa baie romantique et poétique, vous pourrez profiter du charmant jardin niché au sommet.

Vigo et ses îles enchanteresses

Les Romains les surnommaient les îles des Dieux, et aujourd’hui encore, nous en comprenons la raison ! Trois îles composent l’archipel de Ciés : Monte Agudo, Faro et San Martiño, la dernière étant difficile d’accès. Toutes abritent les Parc national des Îles Atlantiques de Galice, un parc naturel et marin de plus de 8 000 hectares. Ce type de cieux offre le meilleur de la nature dans sa forme la plus pure : des falaises esquissées avec élégance sur l’ensemble du relief, des plages, des eaux limpides et une grande diversité écologique.

Un sublime sable fin et blanc qui s’étend gracieusement jusqu’aux profondeurs marines de l’Atlantique, récompensée du titre de plus belle plage du monde en 2007. Cette récompense est venue du journal britannique The Guardian, et les Galiciens aiment l’évoquer avec fierté. Afin de rejoindre ce lieu paradisiaque, vous devez prendre un bateau dans le port de Vigo, puis naviguer durant 40 minutes. Une fois arrivé, profitez de l’occasion pour découvrir les plages environnantes. Si vous aimez camper, vous pourrez séjourner au Camping de Ciés et y vivre une expérience quasi sauvage.

Elles proposent des expériences à la fois délicieuses et audacieuses, des tapas espagnols typiques aux huitres caractéristiques de Ría, en passant par les mystères de la pieuvre galicienne ou la simplicité d’un succulent barbecue. Nous sommes en Galicie, la bonne cuisine fait partie intégrante de son âme et même les papilles les plus exigeantes la remercieront.

Vous pourrez profiter de l’une de ces expériences gastronomiques dans la Calle de las Ostras (ou Rúa de la Pescadería). Les huitres de Ría de Vigo sont l’une des plus grandes vedettes qui s’invitent sur le plateau de cette rue galicienne et là, près du Marché de pierres, vous pourrez contempler la préparation de ces savoureux crustacés dans les nombreux lieux où on les sert, comme le veut la tradition. 

Vigo étant une ville de pêcheurs, les plats de fruits de mer ou la fameuse pieuvre à feira sont des incontournables de tout circuit gastronomique, mais vous devez également goûter l’empanadas de Zamburiña, les xoubas (sardines) et les poivrons de Padrón. En accompagnement ? Un délicieux verre du meilleur vin blanc de Galice, appelé Albariño.

Movida du bonheur !
 
De plus, Vigo est considérée comme la capitale des loisirs en Galice et il y a plein de raisons de sortir, pour des spectacles culturels ou juste pour s’amuser. Les soirées se poursuivent dans la même atmosphère joyeuse propre à l’Espagne, accompagnées de délicieux tapas, de musique ,de danse et de toasts portés grâce aux meilleurs vins. Casco Vello, quartier ancien situé dans le cœur historique de la ville, réunit certains des lieux idéaux pour une soirée bien méritée, toujours dans un esprit léger et détendu. Des personnes respirant le bonheur vous accompagneront partout. Dans les restaurants, les pubs, sur les terrasses ou même dans les rues, la fête est omniprésente. Plaza da Constitución, Calle Real, Plaza de la Colegiata ou Calle Oliva n’en sont que quelques exemples.

Si vous préférez profiter d’un environnement plus raffiné, nous vous conseillons de découvrir la zone de l’ Ensanche de Vigo (depuis une Promenade menant à Montero Ríos). Vous pouvez vous y rendre plus tôt dans la journée, puisque vous y trouverez des parcs, des jardins et une zone piétonne où vous pourrez prendre un verre en terrasse.

Si vous avez envie d’une soirée différente, sachez que vous êtes encore dans la bonne ville. Rendez-vous à Churruca et explorez la face cachée de l’iceberg. Le lieu est tout aussi intéressant et plein de vie, où les amateurs de musique indépendante, funk, électronique, rock et live, mais également d’art moins conventionnel se réunissent. 

Après tout, nous sommes dans la capitale underground et, en ce qui concerne la culture urbaine espagnole, Vigo s’impose comme la référence. Tout comme Madrid, elle fut la ville de la movida, mouvement guidé par le concept ode contre-culture, qui a atteint son apogée dans les années 80. L’héritage culturel indépendant est aujourd’hui encore perceptible dans le programme culturel de la ville. Les vibrations artistiques sont ainsi préservées et il est très facile de dénicher un programme répondant aux exigences les plus élevées, qu’il s’agisse de musique ou d’art contemporain. 

Chaque journée est placée sous le signe de la musique à Vigo. Et il y en a pour toutes les oreilles et pour tous les goûts. De la folk à la musique expérimentale, du rock aux sons plus classiques/traditionnels, la ville bouge au rythme d’une multitude de chansons. Elle compte au total 7 salles (organisant des concerts et autres spectacles) et un nombre infini de bars et de lieux accueillant ce type d’événements.
En plus d’être passionnée de musique, Vigo incarne également la poésie, notamment à l’heure du coucher du soleil. Bon nombre de lieux permettent de savourer cette expérience à la tombée de la nuit: à Miradouro do Monte do Castro, Playa de Samil et bien entendu à Ría, l’un des plus beaux sites de Galice.