Angola

Ainda se recuperando de décadas de conflitos, os 19 milhões de angolanos acolhem quem chega com uma alegria muito própria.

Contrastes acentuados

O território é vasto e em grande parte intocado. Da floresta tropical no norte às planícies áridas do sul. A zona costeira de 1600 km é sobretudo plana. Mas no interior dominam as terras altas — com destaque para o Planalto do Bié, onde se situa Huambo, segunda maior cidade. E onde nasce o maior rio angolano, o Kwanza.

Lugares com memória

O ritmo dos negócios na capital Luanda conferem-lhe um dinamismo singular. Mas é mais a sul, em Benguela e no Lobito, que se notam marcas arquitetônicas do passado colonial. E praias aonde temos vontade ir todos os dias, até porque o clima permite. À mesa, deve-se provar a moamba, o funge e o restante de uma gastronomia com influências brasileiras e portuguesas.