Composição com vários elementos: um copo de vinho tinto de pé alto, uma taça com duas fatias de pão, uma manteigueira, uma taça com cajus, um prato com duas rodelas de chouriço, uma tábua de degustação com queijos, marmelada e duas taças de doce, e dois pratos – um deles com alface, bife e broa com cebola caramelizada, e outro com bacalhau, grelos e puré.
REFEIÇÕES A BORDO DA TAP

Refeições em Classe Executiva

Classe Executiva – Gastronomia de Excelência

Nos nossos menus, para voos com partida de Portugal, privilegiamos os produtos portugueses e as sobremesas tradicionais, para que possa usufruir do melhor que temos para oferecer ao mundo.

Os menus são regularmente renovados com ingredientes frescos e de origem sustentável. São servidos em loiça de porcelana portuguesa, e acompanhados por uma seleção de vinhos exclusivamente portugueses.

O tipo de refeição pode variar em função do destino e do tempo de voo.

Fotografia de uma refeição - dois pratos de comida, um copo de pé alto de vinho branco e uns talheres –, sobre a mesa de apoio de uma cadeira de avião.
Menus em voos de pequeno e de médio curso

Nos voos de pequeno e de médio curso da TAP, servimos diferentes tipos de refeições e bebidas, em função da duração e do destino dos voos.

Fotografia de um homem sentado dentro de um avião junto à janela. O homem está a olhar e a sorrir para uma hospedeira que está do lado esquerdo da imagem e que segura numa bandeja com vários pratos de comida.
Menus em voos de longo curso

Nos voos de longo curso da TAP, terá uma experiência gastronómica completa e uma variada carta de bebidas.

Sabores tradicionais ou gourmet: a escolha é sua

Com vista a uma organização mais sustentável, a pré-escolha de refeição permite um carregamento mais eficiente e um planeamento do menu que reduz o desperdício. Ao conhecer os pratos mais escolhidos, a TAP procura garantir um serviço cada vez mais ajustado às preferências de cada passageiro.

Saiba como fazer a pré-escolha da sua refeição

Ilustração composta por três elementos. Em primeiro plano, ao centro, um ecrã de computador com duas opções de seleção visíveis, estando a primeira selecionada. Sobreposto, no canto superior direito, está um selo com a inscrição de uma seta a apontar para cima, em alusão ao Upgrade para Classe Executiva. Em segundo plano, pode ver-se um cartão de embarque da TAP, à esquerda, e uma pasta de mão, à direita.
1. Insira o código da reserva
Selecione o botão "Escolher" e insira o código da sua reserva e o respetivo apelido.
Ilustração composta por 3 elementos. À esquerda um calendário em tons de verde com cruzes a vermelho assinaladas em alguns dos dias. Ao centro um globo em tons de verde e branco com 3 símbolos de geolocalização localizados em pontos diferentes do mapa. Dois desses símbolos são verdes e um é vermelho com uma seta branca por cima do mesmo. À direita está uma mala verde com rodas e um puxador vermelho.
2. Selecione um voo elegível
Para reservar a refeição em Classe Executiva, selecione um voo de longa distância ou um voo de média distância que se realize à hora de almoço ou jantar.
Ilustração composta por três elementos: À esquerda, uma maçã vermelha. Ao centro um ecrã de computador branco com duas opções de câmpanulas no seu interior acompanhadas por uma garrafa de vinho e um copo. A opção da esquerda é colorida em tons de verde e abaixo dela está um circulo preenchido a verde representativo da sua seleção. A opção da direita está preenchida a branco com linhas verdes exteriores, assim como circulo abaixo dela. À direita da imagem estão uma garrafa e um copo de vinho, ambos em tons de verde.
3. Escolha a sua refeição
Veja as opções e selecione o prato quente.

Conheça a loiça da Classe Executiva

Fotografia de três taças de porcelana de cor verde num fundo branco. Cada taça contém um fruto seco diferente – a primeira contém amendoins, a segunda amêndoas e a terceira cajus.
A loiça
A loiça Classe Executiva, fruto de uma parceria entre a TAP e a Vista Alegre, promove a qualidade dos produtos servidos a bordo pela TAP e reflete a modernidade dos interiores das nossas cabines.
Composição com vários elementos: um copo de vinho tinto de pé alto, uma taça com duas fatias de pão, uma manteigueira, uma taça com cajus, um prato com duas rodelas de chouriço, uma tábua de degustação com queijos, marmelada e duas taças de doce, e dois pratos – um deles com alface, bife e broa com cebola caramelizada, e outro com bacalhau, grelos e puré.
O conceito

O conceito está presente nas linhas curvas e orgânicas, bem como na funcionalidade de cada peça, que enaltecem a autenticidade das refeições do nosso serviço de bordo.

A manteigueira inspirada na arte de Bordallo, a tábua de degustação de sobremesas e o copo de vinho de pé alto, são algumas peças de destaque deste serviço.

Composição com vários elementos: um croissant, uma manteigueira, uma taça com frutos secos, um boião com doce de pêssego, uma taça com semifrio, um copo alto com sumo de laranja, dois pratos – um deles com uvas, laranja, kiwi e morangos cortados, e outro com queijo, mortadela e alface –, e uma chávena de café.
Um serviço nacional e sustentável

A experiência a bordo é assim marcada por vários elementos ao longo da viagem, destacando-se a portugalidade, tradição e produtos locais.

Este serviço, tratando-se de uma linha mais leve em 15%, aspira também a um futuro mais sustentável, permitindo uma poupança de combustível e redução de emissões de CO2.

Composição com vários elementos: duas fatias de pão, uma manteigueira, uma taça com frutas variadas, um prato com um pastel de nata, um copo de vinho tinto de pé alto e um prato com carne do lombo fatiada, alface, laranja e quinoa.
Uma aposta de excelência
A TAP continua assim apostar no melhor da indústria nacional e da gastronomia portuguesa, partilhando aquilo que temos de melhor pelo mundo!
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Projeto Local Stars
Refeições criadas por Chefs
Descubra os menus de Classe Executiva, nos voos de longo curso à partida de Lisboa, criados por alguns dos melhores Chefs portugueses, onde os ingredientes locais são as grandes estrelas.
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TAP Wine Experience
Delicie-se com os nossos conceituados vinhos portugueses
A TAP pode limitar ou proibir o consumo de álcool a bordo. Não é permitido levar bebidas adquiridas no exterior para o avião (exceto as compradas nas lojas Duty Free do aeroporto).
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