Życie w rytmie tańca Sewilli

Sen, historia i sztuka


Historyczny wpływ Maurów można odczuć w niejednym miejscu i tradycji, a także w życiu codziennym.


Ulice ukazują nam miasto, które przez wieki służyło jako miejsce krzyżowania się różnych kultur. Najlepszym tego przykładem jest prawdopodobnie Real Alcázar — majestatyczny kompleks pałacowy, w którym dziedzictwo historii współistnieje ze śmiałością i kreatywnością sztuki. Ta starożytna twierdza od XIV wieku była rezydencją królewską i stopniowo stała się krajobrazem ze snu: z pięknymi budynkami w stylu mauretańskim i orzeźwiającymi ogrodami wypełnionymi posągami i fontannami. Sceneria przywodzi na myśl kilka różnych okresów i kultur, z naciskiem na architekturę mudéjar.

Ale to nie wszystko w zabytkowym centrum — tutaj znajduje się największa gotycka budowla na świecie, katedra w Sewilli. Została zbudowana w późnym średniowieczu w miejsce islamskiej świątyni po podbiciu miasta przez chrześcijan w 1248 r. Po dziś dzień widać minaret dawnego meczetu — wieżę Giralda, skąd rozciąga się niesamowity widok na miasto. Na Plaza de España podziwiać można imponujące budynki i krużganki — mimo, że plac został zbudowany w 1928r., jego styl architektoniczny obejmuje elementy renesansowe i mauretańskie. Zbliżając się do brzegów rzeki Gwadalkiwir, odnajdziemy siedzibę władz regionu: pałac San Telmo, klejnot sztuki baroku. Na koniec, aby dowiedzieć się więcej o tradycjach sztuki Sewilli, warto zapoznać się z kolekcją w lokalnym muzeum sztuk pięknych.

Sztuka kulinarna


Kiedy nadejdzie pora posiłku, czas rozpocząć podróż po krainie smaków. W końcu Sewilla słynie ze swojej kuchni i kultury wina, czerpiąc korzyści z wysokiej jakości produktów pochodzących z okolicznych regionów rolniczych, a także z wieków historii i mieszania się arabskiej i iberyjskiej tradycji kulinarnej. Na wyróżnienie zasługują takie przysmaki kuchni jak gazpacho andaluz (zupa ze świeżych pomidorów), słynne tortille, szereg dań z mięsa wieprzowego i przepyszne tapas, w tym jamón ibérico. Oprócz win regionalnych mieszkańcy Sewilli lubują się też w manzanilli, popularnym miejscowym winie wzmacnianym.

 Aby znaleźć to, co najlepszego ma do zaoferowania kuchnia Sewilli, wystarczy udać się na odkrywanie ulic centrum miasta w pobliżu katedry, dzielnicy Santa Cruz lub El Arenal. Tu znajdziesz wiele miejsc, w których możesz poznać smaki Sewilli — od skromnych barów tapas po najbardziej wyszukane restauracje, a także liczne bary i kawiarniane tarasy, gdzie mieszkańcy Sewilli lubią spędzać wieczory.


Między wiarą… a tańcem!


Pamiętaj jednak, żeby się nie przejeść, bo później być może będziesz tańczyć! Nie da się zwiedzić tego miasta bez doświadczenia kultury flamenco. Ten pełen emocji styl muzyki i tańca ludowego swoje korzenie ma u Cyganów, którzy przybyli na Półwysep Iberyjski w średniowieczu po podboju Maurów. Muzyka jest melancholijna, ale rytmiczna, grana z użyciem gitar, klaskania w dłonie i perkusji, a uzupełnia ją melodyjny śpiew. Kolejnym elementem flamenco jest jego energiczny styl taneczny, który obejmuje szybkie ruchy, zmysłowe gesty i stepowanie w wykonaniu artystów płci męskiej i żeńskiej ubranych w kolorowe, tradycyjne stroje.

Obecnie flamenco jest nieodłączną częścią hiszpańskiej tożsamości, a Sewilla jest uważana za „stolicę” tej sztuki, ponieważ jest domem dla jednych z najbardziej prestiżowych wykonawców. Aby w pełni poznać głębię flamenco i wczuć się w jego rytmy, najlepiej jest odwiedzić dzielnicę Triana. Znajdują się tutaj liczne bary flamenco, w których obejrzysz występy na żywo w wykonaniu najlepszych artystów regionu… i być może przyłączysz się do fiesty!


Aby dowiedzieć się więcej o flamenco, udaj się do Museo del Baile Flamenco. W tym muzeum poznasz historię flamenco, obejrzysz występy, a nawet weźmiesz udział w lekcjach muzyki i tańca!


Ale chociaż flamenco reprezentuje świecką stronę Sewilli, nie można zapomnieć o głęboko religijnym aspekcie miasta, łatwiej dostrzegalnym podczas Semana Santa (Wielkiego Tygodnia). To jedno z najważniejszych miejscowych wydarzeń, przyciągające dziesiątki tysięcy ludzi z całego kraju. W czasie katolickiego okresu wielkanocnego ulice wypełniają tłumy biorące udział w religijnych procesjach prowadzonych przez nazarenos — mężczyzn paradujących ulicami w surowych, religijnych strojach z kapturem. Każda dzielnica miasta ma osobną grupę (confraria) tych mężczyzn, którzy prowadzą procesje i przemierzają ulice miasta z ozdobnymi, religijnymi platformami i wizerunkami Matki Boskiej.

 

Co ciekawe, jakby dla podkreślenia tej religijno-świeckiej dychotomii, tuż po Semana Santa odbywa się kolejne ważne wydarzenie: kwietniowe targi w Sewilli. Na cały tydzień brzegi rzeki Gwadalkiwir ożywają tradycyjnymi targami na świeżym powietrzu, folklorystycznymi paradami w tradycyjnych strojach flamenco, walkami byków oraz występami muzyczno-tanecznymi. Wszystko to znajdziesz podczas corocznego festiwalu uważanego za jeden z największych w Hiszpanii!