Salvador

Y fue la capital de Brasil hasta 1763. Salvador encanta por el escenario colorido de sus calles históricas, la mezcla de culturas, la comida... El punto de partida es el centro (Pelourinho), Patrimonio de la Humanidad, con las fachadas del tiempo colonial. Icónica es también la iglesia de Nosso Senhor do Bomfim, típicamente barroca; existen más de trescientas iglesias en toda la ciudad.

Pruebe un poco de la alegría
Hablamos, cómo no, de la moqueca, del vatapá, del acarajé... Los fuertes condimentos de la culinaria de influencias indígena y africana son uno de los símbolos de Salvador. Y además de los sonidos evocadores de los artistas de la ciudad (como Gilberto Gil), está también la samba: de lejos, la mayor manifestación cultural de la ciudad.